Die große britische Prosecco-Krise ist so schnell zu Ende gegangen, wie sie begonnen hatte. Der Verband des Wein- und Spirituosenhandels hatte – unter anderem mit Verweis auf das Votum für den EU-Austritt – vor Preiserhöhungen gewarnt. Das hatte unter Perlweinfreunden große Besorgnis ausgelöst. Kurz zuvor waren bestimmte Gemüse wie Brokkoli kurzzeitig aus den Regalen mancher Supermärkte verschwunden, weil Spanien wegen schlechten Wetters nicht liefern konnte. Und wenn der Frizzante auf einmal verschwände? Für Wein mit Bläschen geben die Briten jährlich mehr als 600 Mill. Pfund aus. Was tun, wenn plötzlich Mondpreise für das unverzichtbare Getränk gefordert werden sollten? Die Wal-Mart-Tochter Asda hat die Antwort: Man nehme Prosecco, mische ihn mit dem billigeren Pinot Grigio, und fertig ist der Progrigio. Schmeckt wie Prosecco, behauptet die Supermarktkette. Spätestens nach dem fünften Glas wird das wohl auch so sein. Bei einem Preis von 5 Pfund die Flasche werden sich die Briten den Progrigio auch nach dem Brexit noch leisten können.hip