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Gastgewerbe

Hier finden Sie alle Informationen zum Thema Gastgewerbe.

Das Gastgewerbe trug im Mai entscheidend zum US-Stellenwachstum bei.

US-Jobmarkt stabilisiert sich auf niedrigem Niveau

Die US-Wirtschaft hat im Mai etwas mehr Stellen geschaffen als erwartet. Das dürfte Skeptiker beruhigen, die vor einem Abschwung gewarnt hatten. Die Notenbank könnte damit die Zinspause fortführen.Show more
Arbeitsmarkt
von Peter De Thier
Eine Filiale der Restaurant-Kette Applebees in Manhattan.

US-Jobmaschine läuft wieder auf Hochtouren

Der US-Arbeitsmarkt hat im September kräftig zugelegt. Gepaart mit der niedrigeren Inflation könnte das die Siegeschancen der demokratischen Präsidentschaftskandidatin Kamala Harris erhöhen. Show more
Arbeitsmarkt
von Peter De Thier
Die Schlangen vor dem Palacio Real in Madrid sind Mitte August etwas kürzer. Foto: T. Schäfer

Entschleunigung versus Massifizierung

Während in Madrid Mitte August gähnende Leere herrscht, kämpft man in Barcelona mit neuen Methoden gegen die Touristenströme.Show more
Notiert inMadrid
von Thilo Schäfer
Übernachten zwischen Büros mitten in der City? Vielleicht schon bald möglich.

Hotelzimmer statt leere Amtsstuben

Eine englische Lokalverwaltung hat aus der Not eine Tugend gemacht. Sie will Büroflächen, die nicht genutzt werden, weil Mitarbeiter lieber von zu Hause arbeiten, in Hotelzimmer umwandeln.Show more
Homeoffice
Übernachten zwischen Büros mitten in der City? Vielleicht schon bald möglich.

Hotelzimmer statt leere Amtsstuben

Eine englische Lokalverwaltung hat aus der Not eine Tugend gemacht. Sie will Büroflächen, die nicht genutzt werden, weil Mitarbeiter lieber von zu Hause arbeiten, in Hotelzimmer umwandeln.Show more
Homeoffice
von Andreas Hippin
Die Rückkehr der Touristen ist kein Selbstläufer: Touristen vor der Sagrada Família in Barcelona.

Die Gäste sind zurück

Nachdem 2020 und 2021 nur sehr wenige Touristen aus dem Ausland nach Spanien kamen, erreichte die Besucherzahl im letzten Jahr 85% des Niveaus vor Ausbruch der Pandemie. Die Branche und die Regierung machen nun jedoch Dampf bei Neuausrichtung des Tourismusmodells hin zu mehr Qualität.Show more
Tourismus in Spanien
von Thilo Schäfer
Thomas Beyerle,Leiter ResearchCatella

Preisdruck auf Immobilien nimmt zu

Die Marktteilnehmer warten gespannt auf die Preisabschläge bei großen Transaktionen. Ungeachtet der Unsicherheit gehen Trends wie ESG und Digitalisierung von Immobilien weiter.Show more
Abschläge voraus
von Wolf Brandes.
Das Glenfinnan-Viadukt in Schottland, das auch durch Harry Potter berühmt geworden ist.

Objekte der Schönheit

Die neue Weihnachtskollektion ist da! Auf die Rückkehr der festlichen Sandwiches in die Shops am Bahnhof kann man sich verlassen, auch wenn im Nahverkehr der britischen Metropole nicht mehr viel geht.Show more
London
von Andreas Hippin
Der Personalmangel erschwert den Neustart des Gastgewerbe nach dem Ende der meisten pandemiebedingten Einschränkungen.

Gastgewerbe kämpft mit Mitarbeiter­schwund

Das deutsche Gastgewerbe sieht sich vor großen Herausforderungen: Personalmangel, hohe Kosten und Inflation. Der Umsatz im August lag noch deutlich unter dem Vor-Corona-Niveau. Eine deutliche Besserung ist nicht in Sicht. Show more
Corona-Folgen
Pub in London.

Work from Pub statt Homeoffice

Britische Pubketten versuchen mit Lockangeboten, Büronomaden in ihre Lokale zu lotsen. Bei Young’s gibt es für 15 Pfund einen Arbeitsplatz, ein Mittagessen sowie den ganzen Tag Tee und Kaffee dazu. Show more
London
von Andreas Hippin
Nach zweieinhalb Jahren Pandemie dürfen Touristen wieder ohne Visum nach Japan einreisen.

Endlich geht Japans Grenze auf

Die rigide Abschottung vom Ausland sollte die Ankunft mutierter Coronaviren in Japan verhindern. Dahinter stecken wirtschaftliche Motive.Show more
Tokio
von Martin Fritz
Abschied vom Feierabendbier

Abschied vom Feierabendbier

Im britischen Gastgewerbe sitzt die Angst vor erneuten Lockdowns und Ausgangsbeschränkungen tief. Doch auch die Arbeit aus dem Homeoffice und steigende Lebenshaltungskosten machen der Branche Sorgen.Show more
Gastgewerbe
von Andreas Hippin
Luke Sharrett/Bloomberg

US-Arbeitsmarkt boomt, trotzdem nehmen die Sorgen zu

Seit dem Ausbruch der Coronakrise gibt die US-Wirtschaft Rätsel auf. Einerseits brummt der Arbeitsmarkt. Arbeitgeber bemühen sich händeringend, offene Stellen zu besetzen. Gleichzeitig schwächt sich aber die Wirtschaft ab, und Ökonomen erwarten eine Rezession. Show more
US-Jobmarkt
von Peter De Thier
Matthias Tillmann.

„Die Nachfrage ist trotz Inflation stark gestiegen“

Nur weil alles teurer wird, lassen sich die Leute dieser Tage offenbar nicht von ihren Urlaubsplänen abbringen. Der Hotel-Suchmaschinenbetreiber Trivago spürt nach einem kräftigen Umsatzsprung im zweiten Quartal jedenfalls weiter eine hohe Reiselust bei seinen Nutzern. Wie es weitergeht, ist jedoch unklar.Show more
Matthias Tillmann, Trivago
von Karolin Rothbart

Matthias Tillmann

Trivago-CFO Matthias Tillmann weiß von klein auf, wie der Hase im Hotelgeschäft läuft. Seine Eltern führen ein Hotel in Ratingen − der heute 38-Jährige sah seine berufliche Zukunft aber nicht im Gastgewerbe. Er studierte Mathe und Wirtschaft und...Show more
von Karolin Rothbart
Reisebranche atmet auf – Gastgewerbe unter Druck

Reisebranche atmet auf – Gastgewerbe unter Druck

Die Übernachtungszahlen in Deutschland steigen stark und nähern sich dem Vorkrisenniveau. Aus dem Schneider sind Hotels und Gaststätten aber längst nicht, zeigt eine Umfrage. Show more
Konjunktur
von Stefan Reccius

Hartes Brot

Die Bäckereikette Greggs darf ihre neue Filiale am Leicester Square nicht 24 Stunden öffnen. Zu groß ist die Angst, dass dort des Nachts die weniger kaufkräftigen Londoner zusammenfinden. Show more
Greggs
von Andreas Hippin
Britische Pubs warten auf Kunden, Erholung stockt

Britische Pubs warten auf Kunden, Erholung stockt

Britische Betreiber von Bars, Pubs und Restaurants hatten auf eine rasche Erholung nach der Pandemie gehofft. Doch das Arbeiten von zu Hause und der rasante Preisauftrieb lassen sie ins Stocken geraten.Show more
Gastronomie
von Andreas Hippin

Arbeitskräftegefragt wie nie

Die deutschen Unternehmen zeigen sich bei der Personalplanung vom Ukraine-Krieg bislang unbeeindruckt. Die Nachfrage nach Mitarbeitern erreichte im April ein Rekordhoch. Auch vom Arbeitsmarktbericht ist Positives zu erwarten.Show more
Stellenindex
von Anna Steiner
Omikron bremst Großbritannien nicht

Omikron bremst Großbritannien nicht

Die britische Wirtschaft ist 2021 schneller gewachsen als alle anderen G7-Volkswirtschaften. Der unerwartet schwache Rückgang im Dezember zeigt, dass sie von Omikron nur wenig belastet wurde.Show more
Großbritannien
von Andreas Hippin
Londons West End erholt sich von Corona

Londons West End erholt sich von Corona

Einheimische Touristen und Berufstätige sind ins Londoner West End zurückgekehrt. Shaftesbury, einer der größten Vermieter in Soho und Chinatown, nimmt seine progressive Dividendenpolitik wieder auf.Show more
Immobilien
von Andreas Hippin

IAG holt Finanzchef von Whitbread

Die British-Airways-Mutter IAG wird Nicholas Cadbury zum Chief Financial Officer machen. Bislang arbeitete er für Whitbread, zu der unter anderem die Hotelkette Premier Inn gehört. Show more
Luftfahrt
von Andreas Hippin

Gute Zeiten für Truthähne

Der Lkw-Fahrermangel könnte professionellen Windmachern zufolge dafür sorgen, dass die Briten auf ihre Weihnachtstruthähne verzichten müssen. Bessere Arbeitsbedingungen dürften Abhilfe schaffen.Show more
Lkw-Fahrermangel
von Andreas Hippin
Vorkrisenniveau in Sicht

Vorkrisenniveau in Sicht

Zur Jahresmitte läuft es in der deutschen Wirtschaft rund – trotz wieder steigender Corona-Infektionen und der anhaltenden Lieferengpässe. Die Bundesbank hält es für möglich, dass das Vorkrisenniveau im dritten Quartal wieder erreicht wird.Show more
Konjunktur
von Alexandra Baude
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